LATTE: COLDIRETTI, FISSATO PREZZO PER IL 2010, ORA L’ETICHETTA DI ORIGINE
E’ stata raggiunta l’intesa con gli industriali del settore lattiero caseario (Assolatte) sul prezzo minimo del latte alla stalla riconosciuto agli allevatori in Lombardia a 33,156 euro al litro fino al 30 giugno 2010. Lo rende noto la Coldiretti nel sottolineare che il prossimo obiettivo è ora quello di estendere a tutti i prodotti lattiero-caseari l’indicazione di provenienza in etichetta per impedire di spacciare come italiano latte e derivati ottenuti con materia prima importata dall’estero.
Il prezzo fissato a 33,156 centesimi + Iva per il periodo gennaio-giugno 2010 rappresenta - sottolinea la Coldiretti - un ulteriore recupero di valore rispetto ai valori medi della scorsa estate (intorno ai 28 centesimi) ed all’intesa siglata a Brescia il 5 ottobre che aveva raggiunto i 31 centesimi. L’intesa garantisce quindi per i prossimi sei mesi un piccolo passo in avanti per gli allevatori rispetto alle condizioni precedenti, anche se - precisa la Coldiretti - permangono le difficoltà del settore per un prezzo alla stalla che è tornato sui livelli del febbraio 2007.
Nell’accordo siglato si è condivisa la necessità di valorizzare la produzione lattiero-casearia nazionale e di aprire un tavolo di confronto permanente per puntare a risolvere i problemi strutturali della filiera. E’ da augurarsi che a queste parole - conclude la Coldiretti - seguano azioni concrete e che gli industriali trasformatori possano abbandonare gli atteggiamenti speculativi di questi ultimi anni contribuendo in maniera sostanziale alla valorizzazione e salvaguardia del vero Made in Italy.
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prezzo del latte alla stalla
siglato nella notte il nuovo accordo
Andena: “E ora subito l’origine in etichetta”
Milano, 12.01.2010 – “Non ci sono certo motivi per esultare per il prezzo che è stato definito, ma almeno si è responsabilmente posto un paletto fisso di riferimento sotto al quale le industrie di trasformazione non potranno scendere nel tradurre l’accordo in contratti con i singoli produttori conferenti”.
E’ questo il commento del Presidente di Coldiretti Lombardia Nino Andena in merito all’accordo sul prezzo del latte raggiunto ieri in tarda serata tra Coldiretti Lombardia, rappresentata dal Presidente regionale e dai Presidenti provinciali, le altre Organizzazioni agricole regionali e Assolatte, in rappresentanza delle industrie di trasformazione, che prevede la corresponsione ai produttori di 0,33156 Euro/litro + IVA e premi qualità sino al 30 giugno 2010.
“Sappiamo – aggiunge Andena - che il nostro latte vale di più e che il prezzo concordato non è ancora in grado di valorizzarlo pienamente. Per questo si deve arrivare in fretta alla definitiva applicazione di una legislazione che tuteli sino in fondo le nostre produzioni attraverso l’indicazione obbligatoria dell’origine del latte”.
Con questo accordo, di fatto, il latte viene pagato ai produttori come nel mese di aprile 2007 e non vi è, quindi, nessun motivo o giustificazione reale per eventuali aumenti a carico dei consumatori e delle famiglie italiane.
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